Ein gutes Rezept ist das eine, liebe Gäste das andere - und schon ist das Kochen eine Freude.
Wenn dann noch gute Zutaten, scharfe Messer aus der traditionsreichen Windmühlen-Messermanufaktur, schöne Bretter und hochwertiges Geschirr dazu kommen, dann ist es das pure Glück!
Gutes Porzellan von Pillivuyt oder Keramik von Grün & Form: In hübschen Schüsseln serviert schmeckt das Essen noch viel besser. Und die Mühlen von Peugeot mit ihren qualitativ sehr hochwertigen Mahlwerken oder die rustikalen Reiben von Skeppshult bringen Würze ins Gericht. A propos Würze: Wir lieben es, Geschichten über die Gewürze, die wir anbieten, zu erzählen... .
So gibt es hier direkt aus der Kieler Förde gewonnenes Ostseesalz, immer ein schönes Geschenk für Menschen mit Meer-Sehnsucht!
Praktische Topflappen aus Dänemark, Teigrollen und Ausstechförmchen, Grillzangen, Rührschüsseln und Gärkörbchen finden Sie hier - und immer mal wieder ein Lieblingsrezept im Blog....